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Las ventas en supermercados del Chaco durante mayo de 2025 totalizaron $16.969 millones y reflejaron un crecimiento real interanual del 7,4%, de acuerdo al \u00faltimo informe de la consultora PolitikonChaco en base a datos del INDEC. Este repunte se atribuye principalmente a una baja base comparativa, ya que en mayo de 2024 las ventas hab\u00edan ca\u00eddo un 23%. A nivel nacional, el alza fue del 6,1%, aunque con una leve retracci\u00f3n mensual desestacionalizada del -1,2%. Pese a la mejora interanual, las ventas en la provincia siguen por debajo de todos los mayos entre 2017 y 2023.
El comportamiento por rubros muestra que diez de las once categor\u00edas relevadas crecieron en mayo, siendo los aumentos m\u00e1s destacados los de Carnes (28,7%), Rotiser\u00eda (25,3%) y Panader\u00eda (16,6%). Tambi\u00e9n superaron el promedio provincial los rubros \u00abOtros\u00bb (15,7%), Bebidas (11,8%) y Verduras y Frutas (11,7%). Sin embargo, estos sectores representan apenas el 38% de la facturaci\u00f3n total. En cambio, los rubros con mayor participaci\u00f3n \u2014Almac\u00e9n (28,2%) y Limpieza y Perfumer\u00eda (16,4%)\u2014 crecieron por debajo del promedio: apenas 0,6% y 4,6% respectivamente. El \u00fanico rubro en baja fue Electr\u00f3nicos y art\u00edculos del hogar, con una ca\u00edda del -14,8%.
A nivel acumulado, entre enero y mayo de 2025, el crecimiento total de las ventas en supermercados en Chaco fue del 4,1%. No obstante, esta mejora es impulsada por sectores no esenciales como Rotiser\u00eda, Indumentaria y algunos subrubros de L\u00e1cteos y Carnes. Mientras tanto, Almac\u00e9n acumula una ca\u00edda del -4,1% y Limpieza y Perfumer\u00eda una baja del -2,8%. En conjunto, estos dos rubros representan el 44,6% del consumo total en supermercados de la provincia y concentran bienes de primera necesidad para los hogares chaque\u00f1os.
La falta de recuperaci\u00f3n en los bienes esenciales deja en evidencia que el repunte general no se traduce a\u00fan en una mejora del consumo cotidiano. Seg\u00fan el informe, los rubros como Almac\u00e9n siguen debilitados pese a leves mejoras en abril y mayo, mientras que el mayor uso de tarjetas de cr\u00e9dito \u2014en especial en planes de cuotas\u2014 explica en parte el buen desempe\u00f1o de las Carnes en supermercados, en detrimento de comercios especializados como carnicer\u00edas. Esta tendencia se enmarca en un escenario de alto impacto inflacionario sobre el poder adquisitivo.
En s\u00edntesis, aunque las cifras de mayo 2025 muestran una recuperaci\u00f3n interanual, el an\u00e1lisis por rubros revela una fragilidad estructural: el crecimiento est\u00e1 sostenido por sectores con menor peso relativo, mientras los art\u00edculos de consumo b\u00e1sico siguen sin levantar. La din\u00e1mica observada anticipa un segundo semestre desafiante para el consumo masivo en la provincia, con proyecciones a\u00fan inciertas para los hogares chaque\u00f1os que deben enfrentar el encarecimiento del costo de vida y cambios en los h\u00e1bitos de compra.<\/p>\n<\/p><\/div>\n